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Un Samedaille en retard

 

 

 

Un peu de retard pour cette publication du jour lecteur. Mais Petit Fils n°2 a pris penseion pour un WE prolongé à la maison, et je suis un peu moins disponible sur la toile …

Alors faisons rapidement tant que Papi est aux commandes des jouets et autres occupations.

Commençons avec un peu d’agricole, de bio …..

La tondeuse bio marque John Deere pour les connaisseurs !

 

 

Avoir l’esprit économe ….

Un fermier est soupçonné d’avoir participé à un hold-up dont on n’a jamais retrouvé le butin. Arrêté, il est maintenant en prison.
Pendant ce temps, sa femme essaie de faire tourner l’exploitation, mais seule, elle a bien dû mal.
Un jour elle écrit à son mari :
– Je voudrais faire de la pomme de terre dans le grand champ d’en face la grange. Je sais bien qu’on n’a plus trop les moyens, mais seule je n’y arriverai pas et je pensais embaucher un ouvrier agricole pour labourer le champ. Qu’en penses-tu ?
Par retour du courrier, il lui répond :
– Surtout, ne touche pas à ce champ ! C’est là que le magot est enterré !
Comme toute la correspondance est interceptée et lue, sa lettre parvient au directeur de la prison, qui prévient bien évidemment les gendarmes. Ils arrivent à la ferme avec des engins, passent deux jours à retourner la terre, mais en définitive, ne trouvent rien…
Le lendemain, le fermier écrit à sa femme :
– Maintenant tu peux planter les patates, pas besoin d’embaucher…

 

 

La mode aux longs cheveux ….

 

Conversion ….

« Marcel, ton coq commence à me les briser menues ..!

Qu’il chante à l’aube, bon, c’est normal, tous les coqs font ça !!!

Ensuite, il chante à midi …!

Après ça, il chante en plein après-midi …!

Là je commence à en avoir marre …!

Et il remet ça au coucher du soleil ; il est dingue ce coq ..!

Et alors, le bouquet final, le voilà qui chante en pleine nuit ..!

Tu dois faire quelque chose … Il em…e tout l’monde ..!

« Je sais, répond Marcel …, j’y peux rien …!

Il s’est converti à l’islam et depuis, il chante cinq fois par jour ..! »

 

Sans commentaire ….

 

 

Humour noir ….

Un très vieil homme était étendu, mourant, dans son lit.

Soudain, il sentit l’odeur de ses biscuits aux pépites de chocolat favoris…

Il prit le peu de force qui lui restait pour se lever du lit.

Se tenant au mur, il se dirigea hors de la chambre à coucher.

Et avec un plus grand effort, il descendit l’escalier en tenant la rampe avec ses deux mains.

En respirant péniblement, il se tint dans le cadre de la porte regardant vers la cuisine. S’il n’avait pas été à l’agonie, il se serait cru déjà au ciel…

Là, dans la cuisine, sur la nappe, il y avait des centaines de ses biscuits favoris.

Était-ce le ciel ? Était-ce un acte héroïque de sa femme dévouée désirant qu’il quitte ce monde en homme heureux ? ? ?

Dans un ultime effort, il rampa vers la table, se soulevant péniblement avec ses mains tremblantes, et tenta de prendre un biscuit.

Soudain, il reçut un coup de spatule sur la tête.

Touche pas ! Lui dit sa femme, c’est pour l’enterrement…

Si tu ne trouves pas la solution, rendez-vous au prochain Samedaille lecteur …..

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Pour terminer une vidéo spéciale tête dure ….

 

 

Gene

 

Roses feuilletées de pommes au chèvre et des stats affolantes

 

 

 

C’est le jour habituel de ta recette lecteur. Nous changeons d’année, mais nos rubriques restent les mêmes aux même jour.

D’ailleurs lecteur, si tu souhaitais que je développe d’autres sujets (dans mes compétences) tu peux me les proposer, et j’étudierai tes propositions pour voir si c’est possible ou pas.

Autre chose, dans mon titre, je te parle de stats, ou en bon français, de statistiques. Si tu n’es pas un habitué du fonctionnement des blogs, je t’explique que j’ai un tableau quotidien qui me donne le nombre de vues de chaque page éditée, et ce, imagé par des colonnes plus ou moins hautes suivant ce chiffre.
Et … stupéfaction hier quand j’ai vu une immense colonne qui me disait : plus de 5 000 vues !
Ce chiffre ne te dit rien lecteur ?
Pour te donner une meilleure idée, il est plutôt habituellement entre 1 600 et 2 000, ce que je trouve très honorable déjà. D’où mon étonnement en le doublant et même plus hier.

Pourquoi ? Et bien je n’en sais rien.
Je ne pense pas que le sujet « Bonnets tricotés » attire autant de monde quand même.
Un doute peut être, Vava de Talon Aiguilles a publié sa page agenda avec la date de notre salon de février, en précisant sa participation à cette manifestation…..
Si c’est le cas, je lui dis un grand merci et lui propose de reparler de nous aussi souvent qu’elle voudra  😆

 

 

Après ce long bavardage qui t’a peut être modérément intéressé lecteur, passons à notre recette du jour donnée par Mariège la semaine dernière. C’est une recette sucrée/salée qui fut très appréciée lors de l’apéritif du Nouvel An en famille.

Cette idée provient du blog Fromages de chèvre

 

Roses feuilletées de pommes au chèvre

 

 

Pour une douzaine de roses (dans un moule à petits muffins) ou six roses (moule à muffins taille standard)

 

Ingrédients

1 pâte feuilletée
de la confiture de figues
2 pommes (ici royal Gala)
fromage de chèvre

1 – Lavez les pommes, coupez-les en deux. Coupez chaque moitié en fines tranches avec un couteau bien aiguisé.
2 – Portez à frémissement de l’eau dans une casserole et plongez les lamelles de pommes. La cuisson se fait très rapidement, 20 secondes, le temps que les tranches s’attendrissent.
3 – Retirez-les de l’eau.
4 – Coupez des bandes dans la pâte feuilletée et tartinez chacune avec de la confiture de figues.
5 – Placez les lamelles de pommes sur chaque bande en les faisant se chevaucher et en laissant dépasser la moitié (côté bombé vers l’extérieur)
6 – Roulez la pâte sur elle-même et déposez la rose dans la cavité du moule à muffins.
7 – Faites préchauffer votre four à 180 ° et enfournez pour 20 minutes. Démoulez sur une grille et ajoutez tout de suite sur les roses des petits dés de chèvre qui vont fondre dans le cœur.

 

Cette façon de faire a beaucoup de succès sur internet, et il y a de nombreuses recettes et plusieurs vidéos pour voir comment rouler les pommes ou comme ICI par exemple avec ce pas à pas en photos.

Plusieurs recettes conseillent d’ajouter un peu de jus de citron dans l’eau de cuisson des tranches de pommes, il me semble que l’idée est bonne pour garder une belle couleur aux fruits.

Il faut ensuite bien égoutter ces tranches avant de les rouler.

 

Voila lecteur, la version sucrée doit être aussi délicieuse. A toi de nous dire si ton essais a été concluant ou pas.

 

 

Gene