Recette et plus …..

 

Welcome to my kitchen gif

 

 

 

Ca y est lecteur, me revoici après 15 jours de pérégrinations diverses et quelques jours supplémentaires sans internet. Heureusement fiston était là pour me sauver et enfin pouvoir te retrouver.

Je dois t’avouer que j’ai peu de temps à te consacrer lecteur, la machine à laver tourne pour essayer d’arriver au bout du stock de linge sale accumulé …..  Je ne te parle pas du ménage en retard, du frigo vide et de mes derniers point de croix en rade ….

Donc pour te retrouver aujourd’hui j’ai choisi de partager avec toi une recette qui a un rapport évident avec mon voyage à London et que nous avons bien sûr goûté sur place.

J’ai une fois de plus recours à Samar et son blog pour te proposer sa très bonne recette typiquement British, du

Fish and Chips

 

recette-fish-n-chips-1-samar

 

J’y ai découvert une façon de faire que je ne connaissais pas du tout avec l’ajout d’un ingrédient qui fait parait-il toute la différence pour réussir cette panure : l’eau gazeuse.

Je te laisse aller visiter la recette sur le blog d’origine et voir ce que tu en penses.

 

Et pour rester sur le thème de la cuisine lecteur, je viens aussi partager avec toi ma découverte du jour, un livre d’une diététicienne qui m’a l’air plein de bon sens et que je vais m’empresser de trouver dans ma librairie :

La gourmandise ne fait pas grossir de Ariane Grumbach

 

la-gourmandise-ne-fait-pas-grossir_ariane_grumbach

 

C’est sur l’excellent blog de

Un déjeuner de soleil

que j’ai pu en lire la critique, il me semble vraiment très intéressant pour nous informer.

Et comme le dit l’auteure du blog :

« Ce livre est apaisant et encourageant »

« J’ai trouvé ce livre universel, sans tabou, avec beaucoup de bon sens, pratique… et parfait si on ne veut plus se prendre la tête avec tout ce qu’on nous dit ou avec la balance 🙂 »

Y a plus qu’à ……

Et pour finir cette page sur la Grande Bretagne une autre trouvaille que j’ai aimé en patch, facile et vite réalisée :

tasse-the-patch

Tu en trouveras le tuto  et le dessin pour les découpes chez

PASSIONPATCHWORK BLOG

 

avec d’autres couleurs en présentation. Comme le dit la blogueuse France Auber , parfait pour utiliser de petites chutes de tissus !

 

Allez lecteur, je te laisse en te souhaitant une belle journée, je retourne à mes occupations plus terre à terre et te dis à bientôt.

 

A table

 

Gene

 

 

18 comments

  1. Marie louise dit :

    Ravis de te revoir, Geneviève ! Merci pour ces liens à visiter et bonne journée !!!

  2. coise dit :

    bien contente de vous retrouver . reprenez en douceur …

  3. Elodie2590 dit :

    Bon retour parmi nous et merci pour ces beaux partages 🙂

  4. Mariège dit :

    Bien heureuse de te retrouver !! Merci pour cette recette très british et ce livre paraît bien intéressant ! J’ai mis de côté le petit patch… tout mignon !
    Bonne journée, à très bientôt ! MF

  5. Chez Mamicoco dit :

    Je quis curieuse , je vais aller voir, comme toi je ne connaissais pas le petit plus de la recette
    Bisous
    Zaza

  6. babeth dit :

    Bon retour
    J’ai vu le petit patch qui me tente bien, mais , jamais fait donc, faut que lise tout comme il faut si, je veux le réaliser correctement.
    Bonne journée

  7. petite fanchon dit :

    j achète tout l article !!! j adore les fish and chips et très très sympa la tasse à thé que je vais essayer de réaliser.
    et bien sûr hyper contente de te revoir Gene !!!
    1 bisou

  8. map dit :

    Ah, je croyais t’avoir perdu…..me voici rassurée!
    Bon courage pour toutes ces tâches ménagères…….
    Merci pour cette recette de fish and chips….J’adore……………
    Je vais acheter ce livre qui m’a l’air bien complet.
    Belle soirée. Bises. Marie Agnès

  9. Fa Bienne 66 dit :

    Oh m’y G…ene!!! Si good! Si lovely! Si british ! Thanks a lot m’y dear !!

  10. patricia blondelle dit :

    contente de te retrouver Gene et bon courage

  11. patricia 66 dit :

    Merci pour les liens Gene et bon courage pour la reprise

  12. dom dit :

    Merci pour la recette et le blog qui ne fait pas grossir ! 🙄
    C’est vrai qu’il faut savoir manger pour ne pas grossir, et bien connaître les aliments, c’est primordial.
    Bon jeudi … coup de froid !
    Le temps passe à une vitesse folle …
    Bisoux, gene et … prends ton temps.

  13. didine dit :

    Un livre qui va réconcilier tout le monde à table 🙂
    Moi qui cherche toujours comment faire passer le poisson à table je vais devoir acheter de l’eau gazeuse. Merci pour les liens.
    Bonne journée.

  14. dom dit :

    Bonne fin de semaine, avec du vent mais un beau soleil !
    Bisoux, gene

    PS : désolée pour mon manque de présence ou la rapidité de mes passages, mais thierry est toujours en mode « Repos forcé » et je ne veux pas qu’il se fatigue.
    C’est que j’y tiens, moi, à mon pépère !
    dom

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