Haaaaaaaa mercredi, le jour de la recette ! On va se régaler ? Mais oui, comme d’habitude cher lecteur si gourmand. J’ai choisi de te faire partager aujourd’hui la recette du délicieux gâteau que nous a offert Jeanine lors de la dernière réunion de l’association (ben oui, on peut joindre l’utile à l’agréable que je sache !)
Bon, tu vas me dire, encore un gâteau, et encore un gâteau au chocolat ! Tu as raison lecteur, mais j’adore les gâteaux, ceux au chocolat encore plus, et tant pis s’ils se posent làààààààà, là où il ne faut pas. 🙂
3/4 de tablette de chocolat
250g de sucre ( pour les régimes , un peu moins …… lol )
4 oeufs
175g de farine
100g de noix broyées
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre.
Hors du feu, incorporer les oeufs, un à un, puis le sucre, la farine et les noix.
Beurrer la plaque du four, étaler la préparation sur 2 cm d’épaisseur, cuire à four moyen 175°, 20 mn.
Déguster !!!
Ils accompagnent délicieusement une crème anglaise …
