Un nouveau Samedaille pour toi lecteur

 

 

 

Allez lecteur, après ce grand sourire pour ouvrir cette page, il temps pour toi de découvrir mes réserves d’humour de ce jour.

 

 

 

Une vieille dame décide d’aller faire un safari photo en Afrique. Elle emmène son fidèle vieux caniche pour lui tenir compagnie.

Un jour, le caniche part à la chasse aux papillons et s’aperçoit qu’il s’est perdu.

Errant au hasard en tentant de retrouver son chemin, il voit un léopard courir vers lui avec l’intention visible de faire un bon repas.
Le vieux caniche pense :
“Oh, oh! Je suis vraiment dans la merde, là !” 

Remarquant les quelques os d’une carcasse qui traîne sur le sol à proximité, il se met aussitôt à mâcher les os, tournant le dos au léopard qui approche.
Quand celui-ci est sur le point de lui sauter dessus, le vieux caniche s’exclame haut et fort :
– Ouais, ce léopard était vraiment excellent ! Je me demande s’il y en a d’autres par ici ?  

En entendant cela, le jeune léopard interrompt son attaque en plein élan, il regarde le caniche avec effroi et s’enfuit en rampant sous les fourrés.
– Ouf !, soupire le léopard, c’était tout juste. Ce vieux caniche a failli m’avoir ! 

Cependant, un vieux singe, qui avait observé toute la scène d’une branche d’arbre à proximité, se dit qu’il pourrait mettre à profit ce qu’il sait en négociant avec le léopard et obtenir ainsi sa protection.

Il part donc le rattraper, mais le vieux caniche, le voyant courir à toute vitesse après le léopard, réalise que quelque chose doit se tramer. Le singe rattrape le léopard, lui dévoile le pot aux roses, et lui propose un marché.
Le jeune léopard est furieux d’avoir été trompé :
– Viens ici le singe, monte sur mon dos, et tu vas voir ce qui va arriver à ce petit malin ! 

Le vieux caniche voit le léopard accourir avec le singe sur son dos et s’inquiète :
“Que vais-je faire maintenant ?”
Il s’assied dos à ses agresseurs, faisant semblant une fois de plus de ne pas les avoir vus, et juste au moment où ils arrivent à portée de voix, il s’exclame :
– Mais où est donc ce foutu singe ? Ça fait une heure que je l’ai envoyé me chercher un autre léopard !

 

 

 

 

 

 

 

 

Le temps nécessaire pour ouvrir les yeux après la naissance :

Vaches : Instantanément
Moutons : 2 heures
Chats : 6 jours
Chiens : 10 jours
Humains : Après le mariage

 

 

Que prend un éléphant quand il entre dans un bar ?

De la place.

L’éléphant du zoo est mort. Le gardien pleure.
– Sèche tes larmes, lui dit le patron. On en achètera un autre.

Et le gardien :
– Ça se voit que ce n’est pas vous qui allez creuser le trou !

 

 

 

 

 

Pour celles et ceux qui n’auraient pas déjà vu ce reportage, pour une alimentation plus seine et …. française !

 

 

 

 

Gene

Aubergines grillées marinées à l’huile d’olive, ail et au thym

 

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Tu as du remarquer lecteur, que je te propose souvent des recettes issues du blog de Samar. C’est vrai que je les trouve en général simples à cuisiner, avec des produits de nos placards ou facile à trouver chez nos commerçants locaux.

Celle que je te partage aujourd’hui est exactement dans ce même ordre d’idée.

De plus j’adore les aubergines, mais elles pour moi ont un petit défaut  elles sont de véritables éponge à huile.

Avec cette manière de les cuisiner, ce défaut sera bien réduit tout en gardant les aubergines moelleuses et parfumées.
La recette en plus détaillée est à retrouver ICI.

 

Aubergines grillées marinées
à l’huile d’olive,
ail et thym

 

 

Aubergines grillées {marinées} à l'huile d'olive, ail et au thym

Photo Samar

Ingrédients

  • 2 aubergines : coupées en deux ou 3 en longueurs
    ou en rondelles
  • 4 c-a-soupe huile d’olive
  • 2 gousse d’ail : hachées finement
  • 2 c-a-soupe persil : haché frais
  • 1 c-a-soupe thym : de préférence frais
  • 2 c-a-soupe jus de citron : fraîchement pressé
  • sel
  • poivre du moulin

Péparation

  1. Coupez les aubergines en deux (ou si vous utilisez des aubergines italiennes coupez-les en rondelles). Faites 3 incisions sur les d’aubergines.
  2. Placez les aubergines dans un plat. Puis assaisonnez de sel et de poivre. Arrosez ensuite d’huile d’olive.
  3. Ajoutez l’ail haché, persil et thym.
  4. Couvrez d’un film plastique et laissez à température ambiante 2-3heures.
  5. Préchauffez le four à 180 C (350 F). Faites griller les aubergines durant 45 minutes.
  6. Retirez les aubergines du four les retourner, les arroser de jus de citron puis les retourner au four pour 15 minutes en les arrosant de leur jus.
  7. Disposez les aubergines sur un plat de service. Arrosez de leur jus et servez aussitôt.

Samar nous précise que cette recette peut se réaliser aussi avec des courgettes et ajoute des idées pour leur utilisation :

  • En accompagnement d’un poisson grillé ou de viandes blanches
  • Dans un sandwich ou un panini avec de la mozzarella et des tomates séchées
  • En tapas avec d’autres légumes grillés : poivrons, courgettes, champignons
  • Sur une pizza maison ou dans une salade méditerranéenne avec tomates cerises, feta et olives

 

A tes fourneaux lecteur

 

Gene