Salade fraises au yaourt mentholé

 

 

 

C’est la période des fraises lecteur, il faut en profiter, faire le plein de vitamines, faire plaisir aux enfants qui les adorent généralement et en plus faire travailler nos producteurs français qui en ont bien besoin.

Voici donc une petite recette simple, avec les moyens du bord. Si tu n’as pas de menthe fraiche, essaye avec de la congelée …..

 

Salade fraises au yaourt mentholé

 

 

Ingrédients

600g de fraises
1 orange
feuilles de menthe fraîche
4 yaourts brassés
Sucre en poudre
Poivre noir

 

1 – Pressez l jus d’orange.
Ciselez les feuilles de menthe (gardez quelques feuilles entières pour la décoration) et mélangez au jus d’orange.
Laissez macérer 15 mn.

2 – Mélanger la préparation avec les yaourts et ajouter le sucre en poudre à convenance..
Mélangez et répartissez dans des coupelles.

3 – Rincez les fraises, les couper en morceaux. Disposez-les sur chaque coupelle. Parsemez de feuilles de menthe et si vous voulez, donnez un petit tour de moulin à poivre.

 

Je pense essayer la recette dans la semaine, quand je ramènerai des fraises de mes courses. Mes petits fils devraient apprécier…

 

 

Gene

 

Tu brodes avec nos fils

 

 

 

Tu sais lecteur que nous aimons bien voir ce que deviennent nos fils spéciaux entre tes doigts.

De temps en temps quelques photos me parviennent pour les partager sur le blog.

C’est le cas aujourd’hui avec les ouvrages de Yvonne et Alain.

Et oui, ils brodent en couple, et monsieur aime faire du très fin. Ils viennent depuis quelques années au salon depuis Antibes, en profitent pour passer un week-end prolongé dans la région et la découvrir un peu plus à chaque fois.

Petite anecdote les concernant. Ils ont acheté cette année chacun 5 tickets de tombola. Résultat, madame : rien, monsieur : 4 gagnants !
En repartant Alain nous dit qu’il lui reste une pièce de 1 euros, et il reprend 1 ticket : gagnant !!!

Voila les photos reçues . Les 2 modèles ont été brodés par Yvonne.

 

Abécédaire de Histoire de Lin avec les fils du salon 2018 : Côté Mer et Côté Sable.

 

 

Grille Jardin Privé avec les fils de cette année : Ysengrin et Goupil

 

Deux belles réussites qui t’encourageront toi aussi lecteur à utiliser ces fils et à nous montrer tes réalisations au point de croix ou toute autre technique.

 

Gene