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Le gâteau au chocolat de Caroline

 

 

 

Pendant nos quelques jours en région parisienne, nous avons fêté les 6 ans de Victor, l’ainé des deux frères, en compagnie de ses autres grands parents.

Bien sûr il a été gâté par chacun, et sa maman lui avait réalisé un bon gâteau au chocolat décoré comme une balle Pokémon, bestiole dont il est en ce moment totalement adepte.

Pour celles qui ne connaitraient pas (si c’est possible )

 

 

Ce gâteau au chocolat est une merveille de simplicité, il fond en bouche comme un nuage et la tentation est grande de venir se resservir après le 1er morceau.

 

Voici la photo du gâteau recouvert de pâte à sucre, et qui a été bien sûr garni avec les bougies à souffler comme il se doit.

 

 

En suivant, la recette que j’ai laissé telle que envoyée.

Elle a le goût du vécu, de la page souvent utilisée quand la recette est bonne. Comme tu le vois lecteur, c’est une recette de Sophie, réputée pour la qualité de ses propositions.

 

 

 

Caroline l’a cuit dans un moule rond, ce qui peut changer le temps de cuisson.
Le gâteau doit rester très moelleux, il faut bien le surveiller, le piquer pour vérifier s’il est à point.
Dans ce genre de moule, il peut être judicieux de beurrer le fond  et d’y placer une feuille de papier sulfurisé . Le démoulage en sera grandement facilité.

Si je ne me trompe pas, Caroline a recalculé les proportions pour 4 oeufs, quantités nécessaires pour son moule assez grand.

Elle a commandé sa pâte à sucre sur internet, déjà colorée et très facile à manipuler. Il y a plusieurs sites de vente au choix.

 

Bonne pâtisserie 

 

Gene

 

 

Grilles gratuites et tutos tricots

 

 

 

 

 

Je sais lecteur que tu aimes bien mes pages consacrées à des modèles de point de croix gratuits, mais comme je te l’ai eu dit, ils se font de plus en plus rares.
Après une virée sur Pinterest, voici une petite sélection, en principe tous free, mais si un créateur se trouvait lésé par un de mes choix, qu’il me le signale, et je supprimerai le modèle immédiatement.

Une des créatrices qui persiste régulièrement dans ses envois gratuits, c’est Solo.bBrode. Toujours des modèles ronds. Sa dernière parution à aller chercher ICI :

 

 

 

J’ai bien aimé aussi celle qui suit, mais il y en a tant d’autres à relever. Voir ICI.

 

 

 

Full view

 

 

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Ne pas oublier d’aller chez DMC qui nous offre régulièrement des gratuits en point de croix, broderies et autres techniques.

https://www.dmc.com/FR/fr/patterns?q=

 

 

Un peu de tricot Lecteur.

 

Modèle de tricot gratuit pour cardigan Turtle Dove

A voir ICI.

 

Le Conquet / DROPS 191-8 - Gilet tricoté de haut en bas, avec raglan, point de blé et manches ¾, avec 1 fil DROPS Alpaca ou DROPS Flora et 2 fils DROPS Kid-Silk. Du S au XXXL.

Voir ICI

 

City Stride / DROPS 227-2 - Gilet tricoté de haut en bas, avec emmanchures raglan, col doublé et ligne des raglans en côtes, en DROPS Brushed Alpaca Silk. Du S au XXXL.

Par ICI

J’aime ce modèle avec son col montant pour bien nous tenir au chaud.

 

Je termine avec ce lien vers un site russe (et oui …) qui est une mine pour des modèles de tricots pour toute la famille, petits et grands, homme et femme. .

Faire traduire les pages, ça se fait facilement, car tout est en russe.

https://www.liveinternet.ru/users/4794383/post419658237/

 

 

 

Gene