Salon 2023, les dons aux associations

 

 

 

Pendant le salon, lorsque j’étais au bar, 2 messieurs sont venus me dire qu’ils se régalaient de mes Samedaille !

J’espère qu’ils ne seront pas déçus aujourd’hui car c’est d’un sujet plus sérieux dont je vais te parler lecteur et tu y es largement impliqué.

Voici partagé avec toi les photos d’un moment émouvant pour notre groupe associatif, la remise des chèques aux associations caritatives de notre région.

Elles étaient 3 cette année.

 

L’AFDAIM- ADAPEI 11

L’association AFDAIM-ADAPEI 11 accompagne les enfants et adultes en situation de handicap intellectuel, leurs familles et leurs aidants proches, au sein d’établissements et services spécialisés.

Elle existe depuis 60 ans maintenant.

C’est la seconde fois que nous leur faisons un don.
Cette année 2 000 euros.

 

HANDI’CHIENS

HANDI’CHIENS éduque et remet gratuitement des chiens d’assistance à des personnes en situation de handicap et/ou de vulnérabilité.

L’éducation d’un chien dure 2 ans dont 16 mois en famille d’accueil puis 6 mois dans l’un de nos Centres d’éducation labellisés par le Ministère de l’Agriculture.

Depuis sa création en 1989, et grâce à votre générosité, ce sont plus de 2300 chiens qui ont été remis à des enfants ou adultes en situation de fragilité.

Si je ne me trompe pas, c’est le troisième don, d’un montant de 2 000 euros.

 

En suivant  un message reçue cette semaine de cette association qui nous a fait chaud au cœur :

“Au nom de notre association et de tous ceux que nous représentons, et qui sont au cœur de l’action dans laquelle nous nous sommes engagés, nous tenons à vous témoigner toute notre reconnaissance pour la générosité avec laquelle vous nous soutenez. 
 
Ce don de 2000€ que vous venez de nous adresser, nous est  indispensable pour assurer la pérennité de notre mission. En effet, HANDI’CHIENS s’appuie exclusivement sur les dons de chacun pour entretenir et poursuivre son action. 
L’arrivée d’un chien d’assistance transforme la vie de ceux à qui nous les confions, handicapés moteur obligés de vivre en fauteuil roulant. 
 
L’engagement que vous manifestez à notre égard par le soutien financier que vous apportez sont autant d’encouragements  pour nous, et nous pouvons vous assurer que votre contribution sera utilisée avec efficacité, conformément aux principes d’une gestion rigoureuse à laquelle nous portons une grande attention. 
 
Ce montant permettra en effet de financier l’achat d’un chiot nommé « TRYO » dont vous pourrez suivre le parcours par l’intermédiaire de notre déléguée régionale Dominique ou de sa Famille d’Accueil Anne Sophie de Narbonne. 
 
En vous adressant tous nos remerciements pour votre confiance, votre générosité et votre grande fidélité, nous vous prions de croire, Mesdames et Messieurs en nos sentiments sincères et dévoués. 
                                                                                                  Toute l’Equipe d’Handi’chiens  
                                                                                               

LES RESTAUS DU COEUR Castelnaudary 11

Voila plusieurs années que nous sommes fidèles à cette association que je pense inutile de te présenter lecteur. Pour notre petit secteur ce sont 450 personnes aidées, et un nombre toujours en constante augmentation.

La remise du chèque était symbolique puisque c’est un don direct qui a été fait par l’achat des denrées qui leur sont utiles directement en magasin d’un montant de 1 000 euros.

 

Il manque à cette liste le don de 500 euros fait comme chaque année au Téléthon le jour de sa manifestation en 2022.

 

Pour te dire à quel point te présence au salon, la tombola où tu achètes tes billets, les gâteaux que tu dégustes, les fils spéciaux teints par Atalie que tu commandes, c’est tout cet ensemble de recettes , chaque centime récolté qui va à ces associations.
C’est grâce à toi que ce salon qui est une animation importante dans notre région, est aussi l’occasion d’un partage avec d’autres moins chanceux que nous dans leur vie.

Voici la liste de tous les dons mis à jour jusqu’en 2023. Elle s’allonge chaque année un peu plus.

Un clic pour ouvrir le pdf.

DONS salons

Plusieurs d’entre vous m’ont déjà demandé quand aurait lieu la vente des fils par correspondance. Je vais m’en occuper ce week-end lecteur et te mettrai une page dédiée sur le blog très rapidement.

 

PS : J’ai découvert que Marc Chagall avait lui aussi été inspiré par les Fables de Jean de La Fontaine.

 

Gene

Salon 2023, le repas cassoulet.

 

 

 

Voici lecteur pour continuer notre voyage au pays du salon Tissus et Lin en pays d’Aude 2023, les photos d’un moment que tu n’auras pas pu voir en te déplaçant dans nos murs.

C’est le traditionnel repas autour de notre cassoulet bien aimé, roi en sa ville de Castelnaudary et toujours attendu par les créateurs.

Nous nous réunissons au “Restaurant Marty“, à Castelnaudary, nous y sommes fidèles car bien accueillis, le cassoulet est fameux et l’ambiance toujours bonne.

Après l’apéritif garnis de Lucques, la salade en entrée, nous avons vu arriver sur nos tables (pour 8 personnes …) 2 belles cassoles bien gratinées au fumet prometteur.

Aucun de nous n’a rechigné à la tache,  j’ai pris le temps d’immortaliser ces moments  de partage arrosés (modérément) d’un vin rouge local.

Je me suis réveillée un peu tard, les cassoulets sont déjà plus que entamés !

 

Y a d’la joie ….


 

 

Ici il manque la seconde cassole pas encore servie, ça va venir.

 

On attaque à cette table.

 

On dirait que les convives sont satisfaits.

 

Trop occupés par leurs assiettes, il n’ont pas vu la photographe.

 

 

La plus petite table qui aurait dû être complète mais quelques défections tardives ont empêché de la remplir.

 

Monsieur Vava se dévoue pour servir chacun, et domine de sa haute stature le divin cassoulet.

 

La photographe en plein effort !

 

Il manque à l’appel une table dont j’ai lamentablement flouté la photo. J’espère que les participants ne m’en voudront pas trop.

Nous avons clôturé ce repas avec une belle coupe de glace vanille/ chantilly garnie de pruneaux géants cuits au vin de Fitou, le tout arrosé de quelques bulles locales, la célèbre blanquette de Limoux . Ce dessert rafraichissant était parfait pour terminer après le cassoulet.

Tu sais maintenant tout lecteur sur cette soirée d’après salon du vendredi.   Ensuite chacun a regagné ses pénates pour une bonne nuit de repos et une digestion bien méritées !!!

Le chef du restaurant a été amplement félicité pour la qualité de sa cuisine. Nous y reviendrons c’est sûr.

 

 

Gene