Archive for 15 juillet 2010

Grilles gratuites : Balade en Italie

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       Epuisée, c’est le mot ! La chaleur ne me réussit pas. Je me liquéfie littéralement et ça me fatigue, fatigue, fatigue ………. 

      Mais pour toi, lecteur, je retrouve mon courage et pour se remettre on va s’offir une balade en Italie. Balade qui ne sera peut-être pas rafraîchissante d’un point de vue température mais qui le sera d’un point de vue broduresque.

      A toi de juger sur pièces ! Nous allons chez Gloria et ferons la visite de son blog :   

Il Mondo di Ezechiele  

 

      Si tu es comme moi, tu ne pratiques pas l’italien mais on trouve facilement comment s’orienter dans le blog de Gloria. Certains de ses articles sont en plusieurs langues dont le français. 

      Voila donc un tout petit cours pour t’aider à naviguer dans “Le Monde d’Ezéchiel”.
      Lavori a punto croce : là se trouvent de nombreuses grilles offertes.

      Lavori monocromatici : et là tu trouveras les grilles monochromes. 

      Gloria nous propose des petites maisons, plus charmantes les unes que les autres.  Il y en a d’autres à découvrir sur son blog.

 

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      Qu’en penses-tu ? Des styles d’architecture différents, un ou deux étages, à toi de choisir.
      Dans un autre registre, Gloria nous propose des monochromes vraiment romantiques. On peut leur trouver bien des utilisations. Tu vas pouvoir t’en rendre compte immédiatement avec deux angelots et deux belles lettres.
  

      Pourquoi j’ai choisi un D et un G ? Devine ? C’est qui qui sévit sur ce blog ? Ce sont la Domi et la Gene. Faut bien qu’on pense à nous, non ?  

 

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          D’autres motifs, d’autres styles, d’autres couleurs dans des grilles se rapportant à Noël ou bien ce chat pêcheur curieux … Un coeur qui a du coeur … décliné en plusieurs coloris et un autre coeur, monochrome celui-là.    


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 Trop mignon ce minou … 

 

      Comme d’habitude, tu sais ce que tu dois faire maintenant. Un petit clic de ton mulot agile et tu te retrouvras chez Gloria où tu pourras retrouver ce que je viens de te montrer et bien d’autres grilles encore …

      Il n’y a pas que ça sur ce blog, Gloria propose des recettes de cuisine et, bonne nouvelle, certaines sont en français. Tu cliqueras sur A tavola. Quelle aubaine pour toi lecteur-brodeur et gourmand de surcroît ! 

     Je te souhaite une belle balade italienne … et comme on dit dans ce beau pays : 


Arrivederci … 


Domi 

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Granité de Melon par Philippe

 

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       Bonjour lecteur du mercredi, bien que ce soit les vacances, on va quand même prendre soin de toi et te proposer une petite recette très rafraîchissante. Idéale pour faire face à la chaleur du moment sans se lancer dans des choses compliquées qui, elles, pourraient te donner chaud, ce serait le comble … 

      Pour être dans le ton, j’adopte une écriture couleur melon.

      Philippe a encore sévi, tout ça après avoir lu le programme de télé (Télé Loisirs) à la fin duquel il a trouvé une recette qui lui a bien plu et qu’il a testée. 

      Tout d’abord, les ingrédients :
      2 melons, quelques fraises ou framboises (fraîches ou surgelées), 4 cuillères à soupe de miel liquide et 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger. Quelques piques à apéritif en bois.

      Coup de chance, il avait tout sous la main. Il faut dire que notre amie Geneviève nous fournit en melons et quels melons ! De vrais délices et ça, à Pexiora même. On a de la chance, c’est vrai.

      J’avais déjà vu 2 jaunes d’oeuf dans une même coquille mais pas encore 2 melons siamois. Ils proviennent de chez Geneviève.  

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       Pour preuve ladite Dame et Monsieur en pleine vente. 

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 (image du blog pexinfos.blogspot.com)

      Voici, en quelques lignes et quelques images, le film des évènements. Tu vas voir c’est facile mais il y a des “boulettes” à éviter … 

      Tu prépares tes melons, en enlevant les graines.Tu prélèves la pulpe à la cuillère et tu la déposes dans ton robot mixeur. Tu gardes un beau morceau, entier, pour la déco finale.
Tu  mixes donc la pulpe, tu y ajoutes le miel et la fleur d’oranger puis tu la verses dans un grand plat qui tiendra dans ton congélateur et tu remues encore un peu pour bien étaler la préparation.
 

        Ce que tu ne dois pas faire :

      Ne pas laisser tomber la cuillère dans le plat …   

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      Après il faut essuyer …

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       Ne pas tourner trop violemment la préparation sinon ça déborde et on essuie encore …

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       Quelques débordements et nettoyages plut tard tu obtiens ça …

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      … que tu vas glisser dans ton congélateur, bien à plat !
     
     
Ensuite, tu vas guetter le moment où la préparation va commencer à “prendre” et tu vas gratter la glace qui se forme avec une fourchette pour former le granité. Tu y reviens régulièrement. Quand c’est bien pris et que tu as de belles paillettes de glace dans ton plat, tu le sors du congélateur et tu répartis le granité dans des coupelles que tu auras préalablement mises au congélateur pour qu’elles soient bien froides au moment de servir et que le granité ne décongèle pas trop vite.
     
      Pendant que la glace sera en train de prendre tu pourras préparer quelques petites brochettes sur des petits piques à apéritif en alternant des petits morceaux de melon et quelques framboises ou fraises, ce que tu préfères. Philippe avait mis des framboises et c’était vraiment très bon. Le melon et les framboises se marient très bien. 
 

      Voilà ce qu’il a obtenu et qui a été dévoré dès la sortie du congélateur … 

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       Comme quoi, il faut bien lire son programme télé jusqu’au bout. On y trouve de bonnes petites recettes, faciles et surtout délicieurse comme ce fut le cas.

      A toi de t’y essayer, tu m’en diras des nouvelles …

      Merci à Philippe pour cet essai bien transformé !


felicitations

A bientôt …. Domi