Marie-Françoise nous a régalé plusieurs fois avec cette recette de vacherin glacé, simplissime comme elle le dit, et qui fait son petit effet lorsqu’il est servi en dessert, surtout accompagné d’un bon coulis de framboises lui aussi maison, comme dernièrement.
Pas égoïste pour un sou, elle a bien voulu partager sa façon de faire sur le blog en m’envoyant le déroulé de la recette comme suit.
Elle m’a dit qu’elle était issue d’un vieux vieux livret édité dans les débuts de Tupperware….. J’en garde moi aussi un petit stock car ces recettes anciennes n’ont pas pris une ride qu’elles soient sur les livres offerts à ce moment là ou sur des fiches cartonnées qui étaient distribuées au cours des réunions.
Marie-Françoise m’a envoyé sa recette sous forme de PDF et je suis incapable de la mettre sur le blog sous une autre forme….
Un petit clic sur l’adresse ci-dessous pour la découvrir et la recopier lecteur.
Bonne dégustation à tous les gourmands.
En ces temps de canicule, c’est une recette parfaite pour terminer un repas d’une manière très rafraîchissante et légère.
Gene
