Après un repas apprécié à sa juste valeur, nous avons quitté le restaurant pour redescendre vers la ville .
Ensuite un premier rendez-vous là :
Où il nous fut expliqué l’histoire de la maison et surtout celle de l’anchois à Collioure, des 45 fabricants de l’age d’or aux 2 seuls qui restent actuellement. Et des anchois péchés en Méditerranée aux pieds de la ville jusqu’à ceux venant d’Argentine et un peu du Maroc maintenant ….
Avec démonstration du travail délicat pour la préparation des poissons avant la mise en conserves.
Quelques achats plus tard, nous avons pris le chemin du centre ville pour rejoindre notre seconde activité prévue : un tour en petit train !
Le temps était idéal pour ce circuit au milieu du vert vif des vignes, avec l’or et le parfum puissant des genêts en fleurs, puis tout en haut après une montée assez spectaculaire, une vue à couper le souffle sur la ville et la côte depuis le fort St Elme.
Descente vers Port-Vendre pour le retour par cette même (très petite) route en corniche juste à la largeur de notre convois, croisement avec les véhicules en face impossible ….
T’as vu le soleil lecteur ? ……
Cloture de l’après-midi par un lâché du groupe en ville, promenade et derniers achats.
Miam ….
Une autre boutique que nous avons bien dévalisé pour la qualité des produits proposés même s’ils ne sont pas “locaux” …
L’humour local ….
Les fleurs …..
Le bien vivre dans la région …..
Et puis …. Et puis, l’heure du départ a sonné. Nous avons retrouvé notre bus dans les bouchons (si si à Collioure ils existent aussi) pour rentrer vers Pexiora sans encombre et toutes enchantées de notre sortie sous le beau soleil du Roussillon.
Encore de beaux souvenir engrangés pendant cette journée organisée par le bureau. Merci à elles de ces bons moments partagés et à mardi au club pour une nouvelle séance de tchatche et petits points en tout genre.
Bonne journée à tous et toutes,
je vous souhaite du beau temps comme chez nous.
