Le Brownie-Cheescake de Olivier par Domi

 

 

 

Voila une association que nous avons bien apprécié au club hier : le très bon gâteau apporté par Domi à partir d’une recette de Olivier, alias @songefeu sur Instagram, un gourmand généreux qui partage ses recettes dont celle-ci.

La voici telle que présentée par Olivier sur son compte Instagram. Pour celles qui y ont un compte on peut retrouver le tuto vidéo de la recette en story permanente du compte @songefeu.

Ces précisions m’ont été donnée par Domi, je n’y comprends goutte compte tenu que je n’ai jamais mis les pieds chez Instagram comme chez Facebook d’ailleurs ….

Mais pour celles qui sont un peu moins nunuches que moi, ces détails leur seront surement utiles.

Pour illustrer, la photo du avant/après faite par Domi et dont le résultat parle de lui même. Il te faut aussi savoir lecteur, que notre doyenne avait amené un beau plat de crêpes, et que nous avions aussi une tarte aux mirabelle par Aline et un gâteau au yaourt par Maryse … De quoi tenir un siège et surtout de quoi bien arrondir les tours de taille 😛

Aïe aïe aïe, ce que c’est dur les pardi au club de Tchatche et Petits Points ….

 

 

Le Brownie-Cheescake de Olivier par Domi

 

 

 

Domi nous a dit que son gâteau aurait mérité 5 mn de cuisson en plus de celle proposée car son four est un peu faible côté températures. Le brownie de Olivier lui paraissait plus “ferme”.

Le résultat pour nous était parfait, le brownie était resté très moelleux, presque fondant, une tuerie ont dit les filles.

Bon, inutile de te préciser lecteur qu’après tout ça le repas d’hier  soir fut léger et le dessert encore plus !!!

 

Bon appétit lecteur

 

Gene

 

 

L’exposition de Sigean 2019

 

 

 

Voici enfin les photos que beaucoup attendaient concernant notre visite à l’exposition du club de point de croix de Sigean.

Voulant créer un album pour que tu puisses voir les photos en grand format lecteur, j’ai eu beaucoup de problème dus à notre connexion internet beaucoup trop lente, et il a fallu une fois de plus l’aide de Mathieu pour que j’arrive à mes fins.

Heureusement pour moi que mon fiston est toujours disposé à venir m’aider et à compenser très largement ma méconnaissance d’internet et de ses arcanes.

Ceci étant dit, nous nous sommes régalées pendant cette journée.

Comme toujours un accueil très souriant, des explications et un accompagnement pour nous expliquer la spécificité de certains ouvrages, la manière dont ont été crées certaines de ces merveilles, les ouvrages en commun comme les individuels ….

Le sujet : « A l’école » , sujet on ne peut mieux choisi puisque la salle d’exposition était située dans l’ancienne école du village.

 

 

La salle principale, la salle de classe, plus la plus petite à l’intérieur ne sont pas d’une grande surface. Mais l’ensemble était parfaitement utilisé pour porter le sujet.

Les bureaux anciens et leurs encriers en porcelaine, le tableau et la blouse grise du maitre, les cartes grands formats pour illustrer les leçons, les sarraus des petits élèves, le poêle, les jeux et tant d’autres objets soigneusement collectionnés et sélectionnés afin  illustrer au plus près cette ancienne période.

Et bien sûr tous les ouvrages brodés, leur  grande finesse nous a enchanté du plus petit au plus grand, ainsi que leur créativité, une des marques de fabrique de ce club.

Je ne dois pas oublier de parler de la partie exposition concernant les marquettes anciennes qui permettaient à chacune des petites brodeuses de l’époque d’apprendre son alphabet et de savoir en même temps tenir une aiguille.

Une merveille que tout cela, je te le dis lecteur !!!

Je te laisse admirer la centaine de photos que j’ai collecté en espérant que mon album te donnera un bon aperçu  de cette manifestation lecteur.

Un clic sur le lien ci-dessous est c’est parti !

 

Sigean 2019

 

Ajout du 09/10/2019

Plusieurs ont demandé où trouver la grille de la belle phrase de Nelson Mendela. Michèle qui l’a brodée ne se souvient plus où elle l’avait prise.
Mariège, elle, a récupéré cette adresse avec la phrase en entier chez Manucréa :

Fils et Boutons

Mais ce n’est pas vraiment la grille.
Peut être peux tu la demander à cette créatrice si elle veut bien la diffuser lecteur ?

 

A bientôt pour d’autres aventures
sur les chemins de ce blog.

 

Gene