Les travaux de Fanchon

 

 

 

 

Fanchon est un membre très actif au sein de notre club.

Point de croix, diverses techniques de patch, cartonnage, tout l’intéresse pour pratiquer.

La semaine dernière elle était avec nous à la journée cartonnage et nous a mise en boite si je peux dire sans que nous nous en apercevions.

 

Marie-Claude et moi-même, en plein conciliabule pour avancer sa boite à mouchoirs.

 

 

Marlène a bien avancé la sienne mais je ne sais pas ce qu’elle recherchait sur son téléphone.

 

 

Andrée très concentrée pour encoller sa boite avec un joli tissus mais qui ne lui a pas rendu la vie facile car un peu épais à travailler.

 

Fanchon a elle terminé son dévidoir pour le ruban de Craft.

 

 

 

 

 

Une des faces interne lui a posé des problèmes avec une longue  réflexion pour intégrer la notion de pièce en face à face.

Le rouleau est  maintenant bien installé au milieux de ses pois de toutes les couleurs.

 

Fanchon a suspendu dans notre salle son dernier ouvrage en patch.
Il est composé de carrés traditionnels que les pros de cet art reconnaitront facilement n’est-ce pas lecteur ?

Le choix des couleurs pour les tissus utilisés a été déterminé par le motif du chat au centre du quilt.

La bordure a été l’objet de beaucoup de discutions avec les habituées de cet art pour arriver a un final très en rapport avec les teintes et le style du patchwork.

 

 

Je te l’ai photographié de plus près en plusieurs morceaux lecteur pour que tu puisses l’admirer plus facilement et voir la précision du travail accompli.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J’aime beaucoup les sunbonnets et les cœurs en appliqué.

 

Voila lecteur, j’ai épuisé mon stock de photos pour cette semaine. Nous verrons bien si j’aurai d’autres propositions à te montrer la semaine prochaine.

 

 

Gene

Lasagnes au thon

 

 

 

 

Voici une recette que nous avons gouté chez ma fille dimanche. Elle l’avait déjà testé durant les fêtes pour recevoir la famille et les copains pendant les fêtes.

Sur internet, elle avait cherché : plat familial, simple, vite fait …

Et parmi les réponses présentées ce fut celle-ci qu’elle a choisi.

Nous nous sommes régalés, les enfants bien sûr étaient ravis d’avoir des pâtes !

J’ai pensé te la partager lecteur, cela changera des gâteaux, et tu verras que tes convives seront aussi enchantés par ce plat généreux et gouteux.

Accompagné d’une bonne salade verte comme proposé, c’est un plat complet.

Je pense qu’on doit pouvoir le congeler.

Ma photo n’est pas glorieuse, elle est floue et de plus c’est le second plat qui était un peu trop bronzé alors que le premier était parfait. Mais je me suis réveillée un peu tard pour le photographier.

 

Lasagnes au thon

 

 

 

INGRÉDIENTS

 

  • Lasagne(s) 12 feuilles
  • Thon en boîte 280 g au naturel
  • Sauce tomate 400 g
  • Crème fraîche (semi-épaisse)20 cl
    (ou une béchamel)
  • Gruyère râpé 50 g 

    Sel et poivre

 

1 Préchauffez le four à 180°C ou th. 6.

2 Égouttez, puis émiettez le thon au naturel dans un saladier, à l’aide d’une fourchette. Ajoutez la crème, la sauce tomate, salez légèrement et poivrez selon vos goûts. Remuez bien. Réservez.

3 Portez à ébullition un grand volume d’eau salée dans une casserole sur feu vif. Dès l’ébullition, baissez feu à feu moyen et plongez les feuilles pour lasagnes dans l’eau bouillante. Laissez-les cuire en suivant les instructions du paquet ou jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Quand les feuilles pour lasagnes sont cuites, égouttez-les sur du papier absorbant.

4 Versez une fine couche de préparation au thon et à la sauce tomate dans le fond d’un plat rectangulaire allant au four. Posez 3 feuilles à lasagnes égouttées dans le fond du plat. Recouvrez avec 1/3 de la préparation au thon et à la sauce tomate. Replacez par dessus 3 feuilles à lasagnes égouttées et 1/3 de la préparation au thon et à la sauce tomate. Répétez l’opération encore 1 fois et terminez par une dernière couche de feuilles pour lasagnes.

5 Parsemez les lasagnes de gruyère râpé, puis salez et poivrez selon vos goûts. Enfournez dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 30 min environ ou jusqu’à ce que le gruyère en surface soit bien doré. Servez dès la sortie du four. Accompagnez d’une salade verte assaisonnée.

 

Commentaire de la cuisinière :

Pour plus de rapidité, ma fille a utilisé des lazagnes fraîches qui lui ont évité l’étape cuisson.

Pour cette seconde édition, elle a supprimé la crème fraiche et ajouté une couche de béchamel après avoir posé ses lazagnes, c’est un bon plus.

Elle a ajouté du piment d’Espelette à sa sauce tomate pour relever le plat. Pour la dose, voir selon ses goûts.

Dis moi ce que tu auras pensé de cette recette issus du blog CuisineAZ. Moi je vais la mettre dans mes “à faire” lorsque les petits fils vont revenir faire un “stage” à la maison.

 

 

Gene