Palets de dames

    Recette

 

        Mon idée d’aujourd’hui n’aura rien de vraiment original. C’est un classique que je viens de retrouver dans mon classeur de recettes pour desserts. Mais avec l’été et les chaleurs qui s’annoncent, nous allons avoir des envies de glaces et de desserts légers comme des salades de fruits. Quoi de meilleur qu’un petit biscuit fait maison pour accompagner ces fins de repas. Voici donc ma recette. 

Palets de dames

 

Palets-des-dames.jpg

                                                                                                Photo Google  

  125 g de farine
125 g de sucre
100 g de beurre
2 œufs
40 g de raisins de Corinthe
1 petit verre de rhum
1sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique

 

Mettre au préalable les raisins à macérer avec le rhum.

Mélanger le sucre et le sucre vanillé avec le beurre ramolli pour obtenir une crème épaisse.

Ajouter les œufs un par un puis la farine en une fois à laquelle on aura ajouté la levure au préalable.

Terminer par les raisins que l’on aura égouttés.

Beurrer une plaque et y disposer des petits tas assez espacés, les gâteaux vont s’étaler à la cuisson.

Mettre à four th. 180° pendant 10 à 15 mn.

Comme on le voit sur la photo, les gâteaux sont cuits quand le bord a bien doré.

 

A toi de faire lecteur. Je te précise que les enfants adorent faire ce genre de petits gâteaux qui sont faciles et vite cuits.

 

Petits gâteaux

Bon Appetit

12 comments

  1. ♥ dom ♥ dit :

    noté ! Merci.
    Bon mercredi.
    Bisoux

  2. vanille009 dit :

    coucou et merci pour cette recette,ils ont l’air delicieux
    bises et bonne journée

  3. angelot2 dit :

    C’était les gâteaux préférés de mes filles qui maintenant les cuisinent à leurs tours.
    Belle journée

  4. mamydoux dit :

    Il y a tellement de nouvelles recettes qu’on oublie que certaines classiques sont indémodables. Il y a très longtemps que je n’en fait plus et pourtant… c’est un régal

  5. cyalbati dit :

    c’est un classique que je ne connais pas !!!
    cela a l’air bien bon merci beaucoup pour la recette
    bizz et bonne journée

  6. Soler Fabienne dit :

    Il n’y a pas que les enfants qui aiment ce genre de gâteaux!!!!
    Merci pour la recette!
    Bon mercredi

  7. quaquie dit :

    ah ! voilà une recette comme j’aime : peu d’ingrédients et peu de boulot pour un résultat qui donne vraiment envie !
    merci merci et bisous

  8. vanille11 dit :

    merci pour cette nouvelle recette bien sympathique!bises belle journée Vanille11

  9. Borel Jeanine dit :

    Bonjour,
    Voilà une recette comme j’aime, pas beaucoup d’ingrédients et vite faite. Merci pour cette bonne idée
    Jeanine

  10. manue46 dit :

    Ils m’ont l’air bien bon ces petits gâteaux!!! Et vite fait en effet.
    Merci pour la recette et bisous