Ce n’est pas mercredi aujourd’hui lecteur, mais le menu de Noël doit avancer tout de même pour celles et ceux qui ont la charge d’être aux fourneaux ce jour là.
Alors je reviens vers toi pour te donner quelques recettes de bûches très traditionnelles extraites du même blog.
Je les ai relevées chez Cooking Julia, où elles sont bien expliquées en détail et photos sans trop d’ingrédients compliqués à trouver et à réutiliser ensuite …………
Je ne vais pas recopier les recettes lecteur, il te suffira de suivre les liens proposés.
et sa sœur jumelle toute aussi facile.
Bûche poires et caramel beurre salé
Un peu plus légère (peut être ….)
Voila, de toutes les couleurs et pour tous les goûts !
Et puis si tu continus ta promenade lecteur et que tu veuilles compléter ton menu pour ces fêtes, je te propose d’aller à la rencontre de Un déjeuner de soleil qui te donne 30 idées de garnitures et accompagnements pour ton plat principal : salades, purées, gratins ….
Je terminerai par ces quelques mots relevés dans une célèbre émission culinaire il y a peu :
Et maintenant Pâtissez !!!
Gene
