Voyage en Allier-3. Le jardin d’Apremont (18)

 

Il pleut-chat mouille╠ü 

 

De retour d’un trop court week-end en Alsace avec ma moitié, nous avons retrouvé notre sud tout mouillé, et même beaucoup plus dimanche soir où nous avons échappé de justesse à la grêle et à la tornade qui a dévasté une partie du département de l’Aude. Rebelote pour la pluie hier et aujourd’hui, et ce n’est pas fini nous a dit la météo ….

Pour oublier ce mauvais temps, je te propose lecteur de partir avec moi visiter le Jardin d’Apremont, visite que nous avons eu le bonheur de faire par grand beau temps lors de notre séjour en Allier avec Marie-Françoise, pour l’échange des rondes.

Un très beau, très très chaud soleil nous a permis un pique nique en bordure de l’Allier, puis une grande brocante nous attendait un peu plus loin, où nous avons flâné avec profit au milieu des étalages ……….. 
Que de tentations.

 

Apremont brocante 1

 

 

 

Nous avons ensuite traversé le village d‘Apremont, classé parmi les plus beaux de France (clic ICI) pour nous rendre au jardin lui même, but de notre journée. Je vais t’en montrer une petite sélection de mes photos complétée par celles de Marie-Françoise, les choix furent difficiles.  Il en faudrait beaucoup plus lecteur pour te rendre compte de la beauté de ce jardin.

 

Les photos qui suivent sont toutes cliquables pour les voir en plus grand format. 

 

Commençons pour les deux bâtiments  qui se trouvent à l’entrée du jardin. L’ordre des photos ne sera pas forcément celui de la visite. Peu importe n’est-ce pas lecteur ? 

 

Apremont 26

 

 

 

 

Apremont 27

 

 

Et promenons nous au hasard des bordures abondamment fleuries, à l’ombre des arbres où quelques bancs judicieusement placés,  nous laissaient le loisir de profiter pleinement du paysage.

 

Apremont 5

 

 

 

 

Apremont 28

 

 

 

Apremont 6

 

 

Une autre maisonnette découverte parmi la végétation, elle semble sortie d’un conte de fée. Est-ce celle des 7 nains ? Blanche-Neige va-t-elle nous ouvrir la porte et nous inviter à entrer ?

 

 

Apremont 29

 

 

 

 

Apremont 30

 

 

 

 

Apremont 25

 

 

 

 

Apremont 8

 

 

 

 

 

 

Apremont 24

 

 

Le Belvédère qui domine le jardin,quelques unes des décorations émaillées qui l’ornent, son sol en granits du monde entier …

 

Apremont 9

 

 

 

Apremont 40

 

 

 

Apremont 10

 

 

 

Apremont 11

 

 

 

Apremont 12

 

 

 

Tu peux voir l’ensemble de ce travail extraordinaire sur le site officiel du jardin d’un clic ICI, avec d’autres photos encore si tu n’en as pas assez de celles ci et des suivantes.

 

Apremont 13

 

 

 

Apremont 31

 

 

 

La cascade, sa fraîcheur complétée par le bruit de l’eau qui coule entre les rochers, partie intégrante du décor.

 

 

Apremont 18

 

 

 

Apremont 20

 

 

 

 

Apremont 32

 

 

 

Apremont 19

 

 

 

Ce pont japonnais au rouge éclatant est une autre des surprises de ce merveilleux jardin.

 

 

Apremont 33

 

 

 

 

Apremont 14

 

 

 

 

Apremont 15

 

 

 

Les trois graces , à l’ombre toujours (il faisait vraiment très chaud ce jour là ! )

 

Apremont les 3 grâces

 

 

 

Apremont 17

 

 

 

La dernière “folie” de la visite, voulue par le créateur du jardin, un petit pavillon turc accessible par un pas japonais et qui semble flotter sur l’eau.

 

 

Apremont 34

 

 

 

Apremont 35

 

 

 

Apremont 22

 

 

 

Apremont 36

 

 

 

Apremont 38

 

 

 

L’autre côté du petit pont, se reflétant dans l’eau. Quel calme, quelle douceur et quelle chance, il y avait peu de monde ce jour là. Le jardin nous semblait tout à nous.

 

Apremont 23

 

 

Petite pause bienvenue, à l’ombre toujours,  avant de quitter ce lieux enchanteur.

 

 

Apremont repos

 

Les dernières fleurs et deux habitants réguliers de ce jardin , pas du tout dérangés par notre passage. Plutôt contents même si l’on en croyait les ronronnements émis !

 

Apremont les chats

 

 

 

 

Apremont 39

 

 

 

C’est la première fois que je voyais un lys avec un tel nombre de fleurs sur une seule tige.

 

Apremont 41

 

 

 

Apremont 43

 

 

 

Terminons cette promenade au pays des fleurs par deux photos, petits échantillons des belles maisons du village.

 

 

Apremont 45 

 

 

Apremont 46

 

 

Voilà lecteur, après ce petit voyage en photos, peut être auras-tu l’envie de faire comme nous et de profiter de cet éden. Pour Marie-Françoise et moi, ce fut une journée que nous ne sommes pas prêtes à oublier. Encore merci à Marie-Louise et Gérard pour nous avoir proposé cette découverte.

 

Rapel : quelques photos de ce week-end partagé sur le blog de Marie-Françoise : Mariège créations et sur celui de Marie-Louise : Au fil de la Burge

 

 

A plus gif

 

Gene

 

Brochettes de poires au caramel

 

Cuisinie╠Çre a╠Ç la toque 

 

Encore une recette légère issue de ma matinée Fraich’attitude il y a 15 jours lecteur.

Un dessert qui terminera agréablement un repas d’été et qui plaira aussi beaucoup aux enfants par sa présentation originale.

 

Brochettes de poires au caramel.

 

Brochette poires caramel Photo Google

 

Ingrédients

4 belles poires

1 c. à soupe de cassonade

150 g de sucre en poudre

80 g de crème liquide

40 g de beurre salé

1/2 citron

 

 

– Laver, essuyer les poires, les épépiner et les couper en morceaux de taille régulière. Citronner
Piquer ces morceaux sur des brochettes en bois et saupoudrer généreusement de cassonnade.

– Faire fondre le sucre en poudre  avec 1 c. à café d’eau dans une casserole à feu moyen.
Quand il commence à caraméliser, ajouter  20 g de beurre fondu et la crème liquide bouillante.
Porter à ébullition puis laisser tiéir.

– Chauffer 20 g de beurre dans une poêle et y faire dorer les brochettes de poires de tous les côtés.

– Poser les brochettes sur des assiettes et les napper du caramel.

Accompagnées d’une boule de glace, et d’une tuile aux amandes bien croustillante, voila un dessert d’été que tu pourras décliner suivant tes envies lecteur. Tu pourras essayer un mélange de divers fruits, que ce soit fruits d’été ou fruits d’hiver. A toi d’inventer.

 

Je te souhaite lecteur une bonne

 

Pause gourmande gif  

Gene