Vous avez été nombreuses à vous intéresser à ma proposition de recette d’hier. Que celles qui l’auront mise en pratique nous en donnent les résultats, et si elles l’ont amélioré, encore mieux, encore un partage à soumettre aux autres lectrices (et lecteurs !)
Comme moi lecteur, tu suis peut être plusieurs blogs de cuisine. Hier sur un de mes abonnements favoris, Edda du site Un déjeuner de soleil, a publié une page consacrée aux gâteaux au chocolat avec ses principales recettes.
Gâteaux au chocolat :
douze recettes pour le goûter et des astuces
J’en ai déjà essayé plusieurs dont les visiteuses gourmandes du salon ont pu se régaler
Torta caprese
Fondant au chocolat et à la crème de marrons
Elle donne aussi quelques conseils pour mieux réussir ses gâteaux au chocolat dont l’importance de la température du four.
Et puis il y a beaucoup, beaucoup d’autres recettes en salé et en sucré à aller explorer et peut être essayer aussi lecteurs si elles te tentent. Une dernière précision, Edda est italienne et donne souvent des recettes de son pays d’origine. Si tu aimes cette cuisine du soleil, tu auras là de quoi te faire plaisir.
Gene
Merci Gene. Rhoooo chocolat crème de marrons . Dès que je peux me servir de mes deux bras autant te dire qu’il va être fait
Si tu veux avoir le goût de la crème de marron ne pas utiliser un chocolat noir trop fort.
Merci pour cette bonne adresse !
Le choco /marron est un de nos préférés, c’est le plein moment pour récolter les châtaignes ici…
Elle a au moins une autre recette avec ces ingrédients. Le fondant au marron je crois.
Je ne connais pas ce site, je vais regarder de plus près.
Merci de vos bons conseils culinaires.
Bon jeudi.
merci pour toutes vos idées lumineuses