Quand je te dis lecteur que mon unique neurone ne sait plus ce qu’il fait, ça se confirme malheureusement de plus en plus !!!
Impossible de me souvenir sur quel blog j’ai récupéré cette recette que je devais essayer ce matin pour l’amener au club. La matinée ne s’étant pas déroulée comme prévue, je n’ai pas eu le temps de m’y mettre.
Je garde quand même l’idée de partager cette recette qui m’a l’air bien goûteuse et arrangera celles et ceux qui doivent se passer de farine dans leurs desserts.
Gâteau au chocolat sans farine
Les ingrédients :
5 œufs
250 g de chocolat noir
125 g de poudre de noisettes
100 g de beurre
100 g de sucre
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
Ajouter le sucre et mélanger
Ajouter les jaunes d’œufs 1 à 1 et mélanger bien entre chaque
Ajouter la poudre de noisettes
Monter les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation
Verser dans un moule beurré et fariné
Mettre au four environ 40/45 minutes (surveiller la cuisson)
Saupoudrez de sucre glace si vous voulez.
Simple comme un bonjour lecteur.
Comme je suis très généreuse ces derniers temps, voici une deuxième recette sur le même principe, dont je me souviens l’avoir lue dans les commentaires de cette même page (mais chez qui ai-je donc relevé ces recettes ? …
Gâteau chocolat amandes sans farine
Ingrédients
150 g poudre d’amandes ou de noisettes
150 g chocolat
4 œufs
1 citron
150 g sucre
2 c à s fécule
sel
20 g beurre
Battre les jaunes et le sucre, le mélange doit blanchir, ajouter la fécule, le zeste, le chocolat râpé et la poudre d’amandes.
Battre les blancs en neige avec la pincée de sel. En ajouter ¼ au mélange précédent puis le reste délicatement.
Verser dans moule et enfourner pour 45mn.
Aaaaaaaaaaaaaah, eurêka, j’ai trouvé !
C’est chez Martine de Broderie Passion
Rendons à César ce qui lui appartient à chaque fois que c’est possible !
Gene
Merci des bonne recettes bonne nuit Marie-Claire
Passage rapide pour ceux qui s’inquiètent de mon absence :
Je suis “encore” coincée !
♥ Bisoux ♥
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
tu sais je suis comme toi, je mets de côté la plupart du temps et après il m’arrive de ne plus me souvenir l’origine
j’espère que vous l’avez appréciée, chez moi on s’est régalé
bises
Et non, pas encore essayé, mais ça ne saurait tarder.
C’est chez http://martine290.over-blog.com/2015/10/gateau-au-chocolat-sans-farine.html …
J’avais moi aussi repere cette recette lol mais je ne l’ai pas encore faite…
Bisous, Myriam
Exact. Et nous en sommes au même point !
Il paraît excellent, à tester.
La mémoire fait défaut parfois!!!
Bises
Bernadette
Merci pour ces sympathiques recettes, voilà la prochaine après midi petits enfants de remplie.Ils adorent cuisiner et surtout manger les gâteaux au chocolat.Merci encor Gene
bonne journée
biz Gisèle
J’ai vu cette recette sur martine290.over-blog.com
Est-ce cette adresse que tu recherches?
Roseline
Merci mais j’ai trouvé et précisé l’adresse en fin de page des recettes.
Merci pour ces recettes ! Bonne journée. Bises. Marie Agnès
rassure toi tu n’est pas la seule à qui le neurone fait des misères ….
bonne journée et merci pour ces recettes
Merci pour ces recettes. A faire pour les filles du club…….A bient^t. Bizz.
Merci beaucoup – recettes très intéressantes – je vais essayer ce weekend
merci pour les recettes, à tester
cordialement
On le fait et le refait ce classique , il y a aussi le chocolat marrons sur le même principe …
Oh que oui, je le fais et nous l’adorons tous.
Mais si tu en as une recette à partager, ce sera avec plaisir que je mettrai ta version sur le blog.
il n’existerait pas un gâteau sans sucre ni chocolat ?
Peut être quelqu’un à une recette
bonne fin de soirée
Heu, une omelette ? …..
Merci pour ces recettes qui m’ont l’air bien “bonnes” !
Bonne journée !