Archive for gene11

Un nouveau coffre au trésor

 

 

 

 

 

Allez lecteur, le coffre au trésor s’est à nouveau rempli cette fin de semaine. Il te faut aller y fouiller comme à ton habitude. Tout est à ta disposition.

 

Commençons avec de nouveaux modèles offerts par DMC, des mots avec pour moi un regret, pourquoi seulement en anglais ?

 

 

https://sun9-59.userapi.com/impg/acnAbi-yScafFv8UA6XkwtztZZaOafx9pzWbdQ/qzwMNYr3TJk.jpg?size=684x960&quality=96&sign=898a047585f0362a4f392e2ecd9a82df&type=album

 

Chez The Snowflower Diaries

Sur cette adresse sont récapitulés les derniers frees que cette créatrice offre sur Facebook.

 

Chez la Comtesse et le point de croix j’ai retrouvé ce petit modèle gratuit qui nous donne l’envie (et l’espoir) de retrouver la mer, l’océan dès qu’il sera plus facile de partir en vacances …

 

 

 

Et de la même créatrice ICI, un petit motif pour prendre l’air lecteur ?

 

 

Et pour rester encore sur ce blog si riche j’ai aimé cette grille simple parlant encore de printemps avec cette maison aux roses.

 

 

C’est bientôt Pâques, c’était son cadeau ICI il y a encore plus longtemps.

 

 

 

Un autre petit œuf est offert par Madame la Fée, raffiné comme elle sait faire.

 

 

 

1 2 3 Flo Bricole a elle aussi produit une grillette de Pâques très réussie.

 

Pour rester sur le thème de Pâques, un petit tour chez Les Brodeuses Parisiennes pour un fort joli modèle.

 

La grille gratuite à broder au point de croix

 

Vu seulement aujourd’hui samedi, j’ajoute un lien vers une belle grille gratuite offerte par Lilli Violette  sur son Facebook.

 

https://scontent.fcdg2-1.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/168199213_280551530139374_5109828994891121008_n.jpg?_nc_cat=109&ccb=1-3&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=LyoX1MzoqjUAX-sRz-5&_nc_ht=scontent.fcdg2-1.fna&oh=956aea16eec311cc24b70fd463c9077b&oe=608DE0CC

 

 

Un mini ABC de Jeannette Douglas, créatrice américaine que j’ai trouvé parmi d’autres, en faisant défiler toute la page, en bas.

A toi d’aller visiter lecteur.

 

Tiny ABC_ 1.jpg

 

Une très belle rose qui nous est offerte par LUCA-S et qu’on retrouve chez Caca Cenina.

 

 

 

Une récolte de pommes en avance avec le Chalet des Perelles, pas nouveau mais toujours aussi joli.

 

 

 

A découvrir un cœur tout rouge offert par The world in stitches

 

En avance pour Noël ? Un bonhomme de neige craquant à relever chez Tangled threads and things

 

https://static.wixstatic.com/media/912d4a_ffe4f8153e1348ffa49b7442555c5f8c~mv2.png/v1/fill/w_740,h_541,al_c,q_90,usm_0.66_1.00_0.01/912d4a_ffe4f8153e1348ffa49b7442555c5f8c~mv2.webp

 

 

Couture avec ce petit lapin de la célèbre maison Tilda.
Je l’ai découvert sur le blog de Talons Aiguilles. Allez voir ce qu’elle en dit après cette première expérience.

 

 

Pour les petites filles qui y mettront leur gouter ou bien l’utiliseront pour ramasser les œufs dimanche, un petit sac chez Tadaam.

 

https://lapassionauboutdesdoigts.fr/wp-content/uploads/2021/04/sac-petite-fille-01-4.jpg

 

 

Le monde de Luby propose plusieurs liens pour coudre des pochettes toutes différentes. Une bonne adresse.

 

Un t-shirt tout simple en prévision de l’été ? Ce sera à voir chez Melly Swees.

 

https://lapassionauboutdesdoigts.fr/wp-content/uploads/2021/04/Tunic-8-4.jpg

 

 

Pour le tricot je te propose 2 versions de pull sans manche tout simples ou à agrémenter d’un petit point décoratif si tu le souhaites lecteur.

Chez La Malle aux Milles Mailles

 

https://lapassionauboutdesdoigts.fr/wp-content/uploads/2021/04/128766196-4.jpg

 

Une toute autre idée de lecture lecteur, mais qui restera sur le thème de cette page.

Comment ont fait les premiers hommes pour se vêtir et résister au froid suivant les régions qu’ils habitaient ?
Réponse en ouvrant ce lien.

Couture, vous avez dit couture ?

 

 

Gene

 

Cake moelleux aux petits suisses

 

 

 

 

Je suis en ce moment dans ma période citron lecteur.
Tu le sais déjà, j’adore ce parfum dans les pâtisseries.

J’essaye de nouvelles recettes, et Dieu sait qu’il n’en manque pas sur internet, la difficulté étant de choisir.

Ce week-end, c’est mon frigo qui a dicté vers où se tourner. Il me restait des petits suisses à date un peu dépassée, et il valait mieux les mettre à cuire pour ne pas les gaspiller.

Je n’avais jamais pâtissé avec des petits suisses. Et bien lecteur c’est une réussite. On obtient un gâteau bien moelleux qui se conserve bien 2 ou 3 jours et qui doit aussi pouvoir se congeler.

Je pense la prochaine fois utiliser mes moules à muffins, ce qui raccourcira le temps de cuisson et fera une autre présentation.

 

Pas de photo cette fois-ci, j’ai oublié, mais rien ne ressemble plus à un cake aux petits suisses qu’un autre cake à la vanille par exemple.

Tu pourras aller voir celle du site chez qui j’ai pioché la recette : Cooking Julia une fois de plus.

 

Cake moelleux aux petits suisses

 

 

Ingrédients

 

  • 100 g de beurre mou
  • 100 g de sucre
  • 25 g de sucre vanillé
  • 4 petits suisses
  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 150 g de Maïzena
  • 1 sachet de levure chimiquePréparation
    Préchauffer le four à 165°.

    Dans le bol du Thermomix, réunir le beurre, le sucre et le sucre vanillé. Mélanger 30 secondes, vitesse 4. Racler les parois du bol.

    Ajouter les petits suisses et les œufs. Programmer 20 secondes, vitesse 4. Racler. Ajouter enfin la Maïzena, la farine et la levure. Mélanger 20 secondes, vitesse 4. Racler et recommencer si nécessaire.

    Beurrer un moule à cake de taille moyenne et y verser la préparation.

    Enfourner le moule pour 50 minutes environ. Tester la cuisson avec une lame de couteau plantée au centre, qui doit ressortir sèche.

Je n’ai pas utilisé le Thermomix pour réaliser cette recette…..

En plus du sucre vanillé, j’ai ajouté 1 zeste de citron non traité que j’ai mélangé au sucre, ainsi que le jus de citron à la fin de la préparation.

Il me semble l’avoir laissé un peu plus longtemps en cuisson, il avait alors une belle croute qui contrastait à la dégustation avec son intérieur tout souple et parfumé.

La prochaine fois j’essayerai de garder les blancs à part et de les battre en neige pour alléger un peu plus le gâteau.

J’ai attendu une dizaine de minute avant de le démouler sur grille.

Et voila lecteur, encore du simple et du rapide, je l’ai réalisé dimanche matin pour le déguster à midi, on s’est régalé !!!

 

 

Gene