Quelques ouvrages du club

 

 

 

Je n’ai pas trop de choses en stock en ce moment lecteur. Il faut dire que nous te réservons quelques surprises à toi qui viendra au salon Tissus et Lin en Pays d’Aude  dans les prochaines semaines.

Mais quand même, je ne veux pas te laisser totalement sur ta faim, tout le monde ne pourra pas se déplacer à Pexiora …

 

 

Une bannière brodée par Germaine pour le Noël prochain, elle n’est pas en retard !

 

 

 

 

Un pochon brodé et monté par Mariège pour le Noël d’une de ses petites filles . Elle a été ravie.

 

 

Lucie a terminé et monté la grille de Renato Parolin offerte pour la journée broderie après notre exposition.

 

 

Andrée l’a aussi terminée et brodée en 1 fil sur 1 fil, c’est tout mini mini. Je n’ai pas pensé à mettre une pièce pour te donner une échelle. Comme Lucie, elle a personnalisé les petit carrés aux angles du modèle.

Cette grille a été brodée de bien des façons, chacune des participantes s’est bien appropriée le modèle : toile plus ou moins fine, couleur différente, finitions différentes aussi. A voir au salon.

 

 

 

 

 

Annabelle a réalisé une boite à couture très personnalisée, pour sa fille. Là aussi, le cadeau fut très apprécié.
Voici pour le moment. Pour en voir plus, si tu ne peux venir au salon, il te faudra attendre les photos qui seront publiées début mars après la manifestation.

 

Bonne fin de semaine et à demain . 

Gene

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Cake à la crème de marrons et pomme caramélisée

 

 

 

Si tu viens depuis pas mal de temps sur ce blog lecteur (10 ans et plus déjà que nous conversons ensembles !) tu connais mon addiction aux desserts, au chocolat, et … à la crème de marrons.

Pour cette dernière, je suis exigeante sur la qualité, il me la faut de l’Ardèche de préférence et avec une bonne proportion de marrons par rapport au sucre. Les mauvaises langues disent que dans certaines marques la proportion est de 1 marron pour 1 pomme de terre !!!

Ce sont de mauvaises langues que je n’écoute pas et je fais confiance à mes marques fétiches Sabaton ou Imbert dont la qualité est reconnue. Je ne suis sponsorisée ni par l’une ni par l’autre, à toi de voir lecteur celle que tu trouveras dans les rayons de tes magasins d’alimentation habituels.

Voici donc ma dernière trouvaille sur un vieux Saveur magazine de 2016, une bonne recette ne se démode pas.

 

Cake à la crème de marrons et
pomme caramélisée

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Ingrédients

– 220 g de farine + un peu pour le moule
– 1 sachet de levure chimique
– 50 g de sucre
– 1 pomme
– 150 g de crème de marrons
– 2 œufs
– 1 yaourt nature
– 80 g de beurre doux
– 40 g de beurre demi-sel

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Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher la pomme, la couper en petits cubes, la faire cuire dans une poêle avec les 40 gr de beurre demi-sel et 30 gr de sucre pendant 7 min en remuant régulièrement. Réserver.
Dans un cul de poule, mélanger la farine et la levure chimique.
Ajouter 50 gr de sucre, les œufs, le yaourt, les 80 gr de beurre fondu, et la crème de marrons.
Bien mélanger avant d’ajouter la pomme caramélisée.
Mélanger à nouveau puis  verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné et enfournez pour 40 min.
Démouler sur une grille et déguster tiède ou froid.

 

Un dessert de saison, facile à préparer avec un résultat garanti lecteur. Un boule de glace pour l’accompagner ? Pourquoi pas, à toi le choix du parfum et le bonheur de te régaler.

 

Il y en aura peut être sous forme individuelle au salon, qui sait ?

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Gene

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