Mercredi jour de recette, mais jour plutôt gris dans le sud et même humide puisqu’il a plu cette nuit comme la nuit dernière. Alors pour garder encore un peu de notre soleil à la maison, j’ai cueilli hier dans un champ voisin, ces repousses de fleurs de tournesols qui illuminent notre entrée.
Un vieux pot à graisse en terre et une composition simple vont faire mon bonheur pendant les quelques jours qui vont suivre.
Mais revenons à nos moutons et à notre recette de ce jour que j’ai essayé pour le goûter du club hier.
C’est une recette trouvée chez la Cuisine de A à Z et que j’avais chois car j’avais de belles pommes Chanteclec en stock et je voulais un gâteau facile à faire, assez rapide surtout. Je t’en donne la recette lecteur, telle que proposée et réalisée, mes commentaires suivront ensuite.
Je n’avais pas eu le temps de le poudrer de sucre glace, ce qui aurait fait une plus jolie présentation …
Gâteau aux pommes et chocolat noir
Ingrédients
- 200 g de chocolat
- 175 g de farine
- 5 œufs
- 3 pommes Canada
- 175 g beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
– J’ai utilisé un moule de 22 cm, il faut la taille au dessus pour avoir des morceaux moins épais.
Gene
il me plait bien ton gâteau mais moi je vais garder la levure et je ne vais pas monter mes blancs …je te redirai ..je fais toujours mon gâteau choco sans monter les blancs et tout le monde le trouve très bon…bisous gene
OK, tu nous diras, on attend ta version.
Merci pour tout. Patch, photos et bien sur recettes.
Montpellier est un peu loin si non je viendrais vous rejoindre. La convivialité à l’air d’être le maître mot de votre club et c’est l’essentiel.
Même sans les modifs proposées, il était délicieux, alors avec… ce sera encore mieux certainement ! A essayer donc ! Bon après-midi ! MF
Je confirme pour l’avoir goûté hier au club, il était délicieux. 🙂
non nooon noooooooonnnnnnnnnnnn!!! 🙂
Bonjour Gene
Ca, c’est de la provocation !
Je te souhaite un bon jeudi
Bisoux
dom
Mmmmm très appétissant. J’attendrai vos essai pour me lancer 😉 Je fais ma fainéante !!! j’avoue 🙂
Bonne journée.