Un Samedaille au salon de Pexiora 2013

 

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       Encore un article lecteur, pour partager avec toi les dernières photos du salon. Ce seront celles de notre soirée du samedi soir vécue avec les exposants autour de notre célébrissime cassoulet habituel.

Tout d’abord un petit apéritif arrosé de boissons locales et accompagné de petites bouchées et mises en bouche qui ont allié présentation et qualité gustative.

 

Salon 2013 Apéro 0

Au premier plan les olives Luques de notre région,

heureuse découverte pour beaucoup des participants

 

Salon 2013 Apéro repas

Miam !

 

Salon 202 Apéro repas 2

Prise en flagrant délit …….

Un petit peu de muscat Simone ?

 

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Chacun a le verre à la main

 

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Et s’empresse de déguster les petits toasts

 

     Après  l’apéritif et ses mises en bouches, nous sommes tous passés à table. Nos exposants en ont apprécié la décoration elaborée par Sylvie, Lydie et Esther, où l’on pouvait encore retrouver le thème de la musique évoqué par de petites décos éparpillées sur les nappes.

 

Salon 2013 Cassoulet Marc

Il faut se servir dans la cassole tant que le cassoulet est bien chaud.

 

Salon 2013 Cassoulet Renato

Pas encore servi Renato ?

Ça ne saurait tarder……

 

Salon Pexiora 2013 Cassoulet-7

Voilà qui est fait.

C’est un scoop à ne pas répéter :

Renato et Paola ont adoré !!!

 

Salon 2013 Repas cassoulet

Haricots produits en Lauragais,

saucisse et confit de canard,

rien de plus diététique que ce plat là …………. 

 

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La cassole se vide à toutes les tables,

c’est un bon signe sur la qualité du cassoulet

 

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Que ce soit les dames

 

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Que ce soit les messieurs,

tout le monde y est revenu !

 

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Jeanine chef de tablée

 

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Sylvie, Claudie et Lydie font aussi honneur à notre plat local.

Et avec le sourire.

 

       Une glace (au lait de brebis) accompagnée d’un gâteau au chocolat maison a suivi la salade et les plateaux de fromages, le tout arrosé de cette eau pétillante (!) produite à Limoux, tout près de chez nous.

Ce fut une belle soirée qui s’est terminée à une heure raisonnable, chacun ayant déjà deux jours de salon dans les jambes et devant assurer la dernière journée qui restait.

 

Dimanche 13 heures : 

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En parlant de reste, il y a eu du cassoulet en rab’ samedi soir. Certains n’ont pas eu peur de se remettre à table le lendemain pour lui faire un sort. Avec une écharpe tu as la chance de voir David notre boulanger qui a reçu bien des compliments pour les pains de nos sandwichs, avec, à ses côtés, Annie-C
laude du Lin d’ACB et manque sur le photo Marie-Laure de Quilt-Color qui malgré sa taille de guêpe n’a pas hésité une minute à remplir son assiette elle aussi !
 

 

Voilà lecteur, notre salon 2013 est maintenant terminé. Mais comme l’a si bien dit  Guy notre président dimanche soir :

 

“Tissus et Lin en Pays d’Aude 2013 est mort,

 

Vive Tissus et Lin en Pays d’Aude 2014″

 

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Domi, Guy et Gene

26 comments

  1. ♥ dom ♥ dit :

    Bon, je vais revenir en fin de matinée car là, j’ai pas trop faim.
    Bon week end
    Bisoux x2

  2. quaquie dit :

    la soirée cassoulet devient aussi incontournable que le salon lui-même !
    visiblement tout le monde est ravi. C’est bien… ils reviendront !
    bisous les filles

  3. martine290 dit :

    quelle parfaite organisation, rien n’est oublié
    bravo à toutes et tous
    bisous

  4. Mariège dit :

    Super soirée “Cassoulet” bien méritée et hautement appréciée au vu des sourires et de la bonne humeur de l’équipe et des exposants !! Bon week-end, bisous et bravo pour toute cette organisation ! MF

  5. Soler Fabienne dit :

    Même le pain des sandwichs était excellent! Merci au boulanger!
    Côté cassoulet…le vendredi soir j’ai eu la chance de goûter celui servi par l’hôtel de Villepinte et nous y sommes retournées le samedi midi, avec les copines, pour re-goûter le cassoulet!!
    WE très diététique mais trop bon!!
    Bon repos à vous tous (avant le WE des créateurs)
    Bises

  6. icher michèle dit :

    encore une fois Félicitations C’est une superbe organisation que vous avez là. Continuez ainsi, mais ne mangez pas trop de cassoulet;
    amitiès
    michèle

  7. martine 37 dit :

    quel plaisir, moments inoubliables.
    Je viens vers vous car j’ai constate que vous etieze fideles aux fils d’Atalie et a ce jour je rencontre un peti probleme pour terminer un ouvrage.
    Lors d’un salon j’ai achete le coton “ESPAGNE” et je n’en aie pas assez pour terminer mon ouvrage, celui que Martine m’a renvoye est trop fonce le mien tirant plus sur le rose .Donc je fais appel au bon coeur des brodeuses pour savoir si je pourrais etre depanner moyennant recompense bien sur.Amities de brodeuse et continuer ainsi votre blog est super (je suis tres sincere)

  8. Isabelle dit :

    Ce blog est un véritable rayon de soleil dans notre grisaille parisienne ! Bravo pour ce beau salon et cette bonne ambiance. C’est sur, l’an prochain je viens de la capitale (si les vacances scolaires s’y prêtent !)

    • Gene & Domi dit :

      Et pourquoi pas ? Nous avons eu du monde de partout encore cette année.

      Un petit tour dans le sud c’est bien tentant n’est-ce pas ? La date ne changera pas, pour l’année prochaine : dernière WE de février !

  9. Catherine dit :

    Votre salon au point de vue diversité,choix des thèmes,organisation, relationnel fait mon admiration pour une internaute banlieuzarde qui pourtant habituée…. mais la bravo a tous et toutes. Bonne continuation et je ne dis pas en retraite je descendrai jusqu’à vous. Il faut que je patiente encore 2ans. A+ MERCI ENCORE pour le plaisir des yeux. Catherine

  10. pascale dit :

    Je vois que vous avez passé une bonne soirée. Bravo
    Bises; Pascale

  11. Marie-Claire dit :

    Olalalala beaucoup du monde et beaucoup de bon à manger merçi de partager avec nous les belles foto’s bonne journée Marie-Claire

  12. peslette32 dit :

    Je me serais bien mise à table avec vous,ce cassoulet est appétissant,vu l’accueil pas étonnant que les exposants se bousculent pour avoir une place,ce W.E sera plus reposant pour l’équipe organisatrice,vous l’avez bien mérité,bisous.

  13. Monique D (Maransart/Belgique) dit :

    C’est par une amie brodeuse avec qui j’ai passé cet après-midi qui m’a vanté votre blog que je suis y faire un petit tour et puis, non pas partie, me suis inscrite à votre lettre d’information car je trouve vos articles et vos ouvrages fort à mon goût. Bravo et à bientôt.

    • Gene & Domi dit :

      Bienvenue sur notre blog.   Nous avons eu des visiteurs Belges pendant ce salon. Il faut dire qu’ils sont nombreux vers chez nous ces “émigrés du nord” qui doivent aimer notre sud.

  14. Lou dit :

    Je vois que vous avez su bien vous remonter après les fatigues du salon. C’était la première fois que je venais mais ce ne sera pas la dernière c’était vraiment sympa !

  15. ♥ dom ♥ dit :

    Bon dimanche
    Bisoux x 2

  16. Pili dit :

    Belle ambiance! Ce cassoulet a vraiment l’air trèèès trèèès bon!!!!

  17. fadu66 dit :

    Quelle organisation! et quel plaisir de vous voir ensemble autour des tables garnies. Les salons parisiens ne doivent pas en revenir , de cette convivialité offerte!!

  18. ♥ dom ♥ dit :

    Bon début de semaine
    Bisoux x 2

  19. josiane P dit :

    ben je crois que j’aurai adoré moi aussi !!!
    a bientot

  20. vanille11 dit :

    en effet un bon moment de convivialité !!je me suis régalée…mais bon je suis tombée dans la cassole petite alors je n’ais aucun mérite à aimer cela…Bises Bénédicte

  21. samar dit :

    yummyyyyy que de bonnes choses a manger une belle ambiance regne en tt cas c vraimen sympathique !!
    grosse bise ma belle

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